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玛咖提取物制备方法二


发表时间:2022-08-26

下面介绍玛咖提取物的第二种制备方法,步骤如下:

1、将1份玛卡置于烘干箱中,在70℃下,烘干至玛卡的含水量≤5%,研磨,得到玛卡粉末;

2、采用强度为10kGy的电子束辐照玛卡粉末;
3、将玛卡粉末置于10份浓度为70%的乙醇中,置于水浴中,在水浴温度为50℃下,浸泡3h,用柠檬酸调节pH值至5,在水浴温度为50℃下,水浴超声10min,在水浴温度为55℃下,搅拌20min,在温度为60℃,2MPa下,高压提取10min,抽滤,得到第一滤液和第一滤渣,旋蒸第一滤液,得到混合物A;
4、将第一滤渣置于10份有机溶剂中,在水浴温度为30℃下,水浴超声5min,在40℃下,搅拌50min,抽滤,得到第二滤液和第二滤渣,旋蒸第二滤液,得到混合物B;
5、将第二滤渣加入50份去离子水,采用醋酸调节pH值至4.5,加入0.0001份果胶酶和0.0001份纤维素酶,在45℃下,酶解10min,在3MPa下,150℃下,蒸煮10min,冷却至30℃,抽滤,得到第三滤液,减压蒸馏,得到混合物C;

6、将混合物A、混合物B和混合物C置于15份无水乙醇中,置于温度为50℃的水浴中,搅拌20min,置于冰箱中,在温度为5℃下,静置10h,抽滤,滤除液体,固体溶解在5份乙酸乙酯中,经3份大孔树脂吸附,旋蒸,蒸除乙酸乙酯,即得到玛卡提取物。

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