保健产品的种类多种多样，但是大家要花费一定的时间进行对比和了解，不要盲目的选择，以免给身体带来难以承受的负担，这都是大家不愿意看到的结果。玛咖提取物可被制成成品，用于食品、保健行业，那么玛咖提取物的主要营养价值有什么？
第一，蛋白质，蛋白质的主要组成是氨基酸，它在人体生长过程中起到重要的过程，玛咖提取物中所含有的蛋白质量较为丰富，比马铃薯、胡萝卜等相比还高出了不少。
第二，糖类，糖在进入人体之后会进一步分解成糖原，糖原的存在能为人体的生命活动提供一定的热量。
第三，脂肪酸，在玛咖提取物中的脂肪含量比例达到了1.6-2.2%，特别是不饱和脂肪酸的含量较高，占总脂肪酸的52.7%。
第四，维生素和矿物质，这两者是人体所需要的微量元素，在玛咖提取物中也有较为丰富的存在。
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