新闻资讯

打造维生素K2厂家产业链


发表时间:2021-12-06

维生素K2又称为甲萘醌,是一种脂溶性维生素,也是人体不可缺少的重要维生素之一。在人体中,维生素K2主要由肠道细菌合成,也存在于一些动物肉制品和发酵产品中,比如动物肝脏、发酵乳制品和奶酪等,来源最丰富的就是纳豆,其中全反式甲萘醌-7(MK-7)是维生素K2的最高活性结构。


维生素K2能够激活多种维生素K依赖蛋白,比如活化骨钙素(ucOC)和骨基质蛋白(ucMGP),目前,全球市场上已经推出多款维生素K2产品,过去五年中全球维生素K2产品增长率超过了200%,国际市场规模快速膨胀每年超50%,其中英国、美国和德国最为显著。目前,市场上推出的维生素K2产品主要以膳食补充剂为主,食品饮料辅之。


如今,维生素K2厂家正通过推动扩大维生素K2应用范围,打造涵盖保健食品、特医食品、药品、化妆品、饮料、饲料等多领域多渠道的维生素K2生态产业,同时加快示范性绿色产业化生态工厂建设,打造具有特色的纳豆产业链,引领中国生物制造产业发展。


关于打造维生素K2厂家产业链的相关内容就先为大家介绍到这里了,希望对大家有所帮助,还有关于维生素K2厂家的有关问题欢迎随时咨询。上海赫苓健康科技有限公司是一家专注优质功能性食品素材的供应商及服务商,致力于为消费者提供全球优质的功能性食品和给企业提供配方开发和生产一站式服务。