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小分子肽厂家的提取技术


发表时间:2021-12-02

肽是可以为细胞提供营养的健康食品,小分子肽是细胞专用营养,其平均分子量180-500道尔顿之间,不需要通过消化,可直接被身体吸收。小分子肽可作为居民日常营养补充剂,补充细胞营养,维持机体健康。


小分子肽厂家目前提取小分子肽的技术有两种:


一、酶解技术


这个技术是目前大多数企业在应用的,优点是产量大、价格便宜,但是由于是化学工艺,难免化学残留,产出的肽活性大大降低。


二、物理萃取技术


物理萃取技术优点是活性强、效果快、效果好,但是缺点就是产量低,所以价格相对较高。在国外,一般只有科学家在实验室才使用物理萃取法萃取小分子肽。


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