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进口针叶樱桃发苦的原因


发表时间:2021-11-29

进口针叶樱桃发苦可能是因为果实保存不当变质,或是品种不好所导致,为了自身健康着想,最好不要食用,选择进口针叶樱桃的时候,最好是选择带有果蒂的,这样才能保证进口针叶樱桃是新鲜的。当然了,樱桃发苦还有其他一些原因,下面一起来了解下。


发苦原因:


1、是品种问题,有些早熟品种有苦味;


2、是在冷风库中冷藏过。为了便于运输储藏,在进口针叶樱桃未完全熟透时采摘,放冷酷储藏,拿出后就有苦味,而且特容易烂。


3、果树光合作用欠缺造成养分不够,会使水果的果糖含量不足,较少的甜味难以掩盖水果原有的酸涩苦味道,所以水果会就会有突出的酸涩苦味。


4、进口针叶樱桃使用了催红剂,催熟的樱桃苦味很重,催红剂很难喷洒均匀,那么樱桃的颜色对比会比较突出。如果樱桃青的地方特别的青,红的地方特别的红,那么这种进口针叶樱桃千万不要购买。


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