一般洗进口针叶樱桃有三种办法,食用盐洗法、食用碱洗法、以及醋泡洗法。不管采用哪种方式,都最好是拔掉进口针叶樱桃梗。
1、食用盐洗法
先用流水冲掉进口针叶樱桃表面附着的灰尘等脏东西,然后用清水将进口针叶樱桃浸泡5分钟,再用盆清水(水量要完全没过所有进口针叶樱桃)加入适量食盐,搅拌均匀,水带了点咸味就可以了。将清洗过的进口针叶樱桃放入盐水中浸泡15分钟左右,再用流水冲洗一到两遍,即可食用。
2、食用碱清洗法
先用清水浸泡进口针叶樱桃5分钟(水量没过所有进口针叶樱桃),然后再用同样多的清水混入适量食用碱,放入进口针叶樱桃浸泡15分钟左右。取出浸泡过的进口针叶樱桃再在流水下冲洗两遍,再用凉开水清洗一遍即可食用。
3、醋泡法
先用清水冲洗掉进口针叶樱桃表面的灰尘等杂质,再用一盆清水(水量没过所有进口针叶樱桃)混入适量醋(白醋为佳),将进口针叶樱桃浸泡其中大约10分钟,最后用流水冲洗干净进口针叶樱桃即可。
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