蛋白质是机体营养成分的重要组成，而当蛋白质进入机体后，会被机体中的蛋白酶分解为小分子肽及氨基酸，被机体吸收利用，才能运输到机体的各个部位，然后在各个部位中重新合成氨基酸，为机体提供营养及原料。
而在这个过程中，需要消耗两次能量，及分解蛋白的能量和合成蛋白的能量，且并不是所有分解后的蛋白都能被机体所吸收，所以，蛋白质的利用率会比较低。
小分子肽厂家就是从这一点考虑，因为小分子肽在体外进行蛋白质的分解，让营养物质进入机体后能直接被机体所吸收，所以能极大地减少能量的浪费，降低蛋白质的损耗率。
大分子营养产品的结构及功能比较单一，而小分子肽由氨基酸组成，不同的氨基酸及不同序列或数量不同，都会给小分子肽的功效带来巨大的变化，所以小分子肽的种类非常多。小分子肽有很多优点，小分子肽具有能被机体快速吸收，能直接作用于细胞，能减少能量的损耗及原料的浪费，能识别细跑的好坏，且安全无副作用的特点。
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